Sonntag, 27. Dezember 2015

Knetmasse aus Salzteig für Kinder

Meine 2 Jährige Tochter, hätte am liebsten rundum die Uhr Beschäftigung. Heute habe ich mich zum ersten Mal ganz spontan an einer selbst gemachten Knetmasse für unsere kleine Rübe versucht. Zu meiner Überraschung war das echt keine Hexerei und man weiß was drin ist. Außerdem hat das Zeug den Vorteil, dass es kein Kind freiwillig in den Mund nehmen mag (zumindest nicht öfter als ein oder vielleicht für den "Im-Ernst?!-Effekt" ein zweites Mal) weil es so salzig ist...Salzteig eben :P

Und hier kommt das Rezept:

3 Tassen glattes Mehl
1 Tasse Salz
3 EL Öl
2 Pkg. Backpulver
3 Tassen Wasser

Alle Zutaten in den Thermi geben und auf Stufe 3-4 gut verrühren. Anschließend den Teig in einen Topf geben und solange erhitzen und rühren bis ein Klumpen entsteht. Dauert ein wenig, nicht entmutigen lassen ;)
Teig herausnehmen und auskühlen lassen. Dann könnt ihr ihn noch auf 4 Teile teilen und mit ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe einfärben. Ich habe ihn so gelassen wie er war, da ich nicht so gerne die Farbe auf den Fingern habe und meine Kleine hatte trotzdem Spaß damit. Da wurde gleich fleißig ausgestochen und geknetet.
Definitiv ein schnelles Rezept für den Sonntag Morgen um die Zwerge für ein paar Stunden bei Laune zu halten, probierts einfach aus ich freu mich wenn ihr mir fleißig erzählt, ob eure Kleinen es auch toll gefunden haben.